> >>Hirsch Grüner Veltliner Lamm 2017
Hirsch Grüner Veltliner Lamm 2017 Zobrazit větší

Hirsch Grüner Veltliner Lamm 2017

Nový produkt

100% Veltlínské zelené
alk. 13,5%
vinařství: Weingut Hirsch
oblast: Kamptal
barva: bílé
zbytkový cukr: suché
Download the technical sheet

Více informací

Počet Sleva Ušetříte
6 10% Až do 546 Kč

910 Kč s DPH

Parametry

Barva Bílé
Země původu Rakousko

Více informací

Vyjímečné víno, pro vyjímečné příležitosti. Po 5ti letech v lahvi začíná být víno v té nejlepší kondici..... Světle žlutozelená barva se zlatým odleskem. V chuti je zralé žluté ovoce s kouřovými tóny bylin a koření, tabákové tóny, nádech pomerančové kůry.....má jemnou strukturu kyselin, je velmi minerální a přilnavé, v dochuti nás pohladí trochu květového medu a meruněk. VINICE-Vinice se nachází na jihovýchodním úpatí svahu hory Heiligenstein a patří k nejteplejším místům v této vinařské oblasti. Půda, která je vápenitá a jílovitá, pochází z podložní spraše. Ve vyšších částech vinice, směrem k hoře Heiligenstein, se k povrchu dostávají slínovce a pískovce zöbingské formace, které obsahují málo vápence nebo ho neobsahují vůbec. WINEMAKING-Sklizeň koncem září/začátkem října. Lisování celých hroznů, kvašení bez regulace teploty a s použitím pouze přírodních kvasinek, zrání probíhá jak v nerezových tancích, tak ve velkých dubových sudech. Víno odpočívalo na kvasnicích do poloviny června před lahvováním na začátku srpna a uvedením na trh v září 2018. ROČNÍK 2017Vegetační období ročníku 2017 bylo strhující i bouřlivé zároveň.Začalo nejchladnějšími zaznamenanými teplotami pro leden za posledních 30 let. Byla také velmi suchá. V únoru se náhle překvapivě oteplilo a následoval mírný březen, který vedl k brzkému rašení poupat.V dubnu se výrazně ochladilo a v druhé polovině měsíce bylo nepříjemně chladno. Chladné dubnové podmínky omezily zrychlený růst, který nastal v předchozích čtrnácti dnech. To následně vedlo k pozoruhodně mírnému květnu. V červnu teploty neustále stoupaly a vyvrcholily třemi týdny slunečního svitu a tepla. To však nemělo dlouhého trvání, neboť červenec byl nezvykle mírný a doprovázely ho nečekané srážky. Hrozny jsme začali sklízet brzy a sklizeň byla prakticky ukončena během prvního říjnového týdne. Naše vína odrůdy Grüner Veltiner se vyznačují jasným šťavnatým charakterem a nádhernou kořenitostí. Ryzlinky rýnské vykazují působivou preciznost a svěžest. Živý ročník, který přinesl živá a pozoruhodná vína.

Příslušenství

30 dalších produktů ve stejné kategorii:

Follow us on Facebook

Facebook