Weinrieder Grüner Veltliner Alte Reben 2019

Alte Reben je stará vinice (více než 60 let) Pečlivé odlisťování; hrozny byly jemně lisovány a poté fermentovány ve nerezovém tanku. Víno zůstalo na přírodních jemných kvasinkách až do června, díky čemuž je komplexní, plné a je ideálním partnerem pro jakékoli pokrmy. Vysoký potenciál! Stopa oříškové vůně, zralého žlutého ovoce s jemnými olejovými tóny, trochou minerality, rebarbory a nádechem světlého tabáku. Sladké a krémové, na patře velmi zralé ovoce, jemná rostlinná a ořechová kořenitost, velmi jemná kyselinka, vytrvalé, má plné tělo a vybroušené, kandované ořechové stopy, hřejivý závěr s lehkou sladkostí a kořením. Vinice: sprašová / jílovitá / písčitá, jižně orientovaná, náhorní plošina Večer dochází k mírnému ochlazení na náhorní plošině lokality. V důsledku toho jsou vína dosahují vína obrovské síly a potenciálu.hloubka kořenů (10-15 m), tedy dobré pro zásobování révy vodou. Malé výnosy s velkou silou a potenciálem, stará réva je spolehlivým zdrojem skvělých vín, zejména v době globálního oteplování . Hrozny jsou fermentovány v nerezových tancích, kde leželo na kvasnicích 9 měsíců.