> Moreau CHABLIS GRAND CRU BLANCHOT 2015 Magnum 1,5l
Moreau CHABLIS GRAND CRU BLANCHOT 2015 Magnum 1,5l Zobrazit větší

Moreau CHABLIS GRAND CRU BLANCHOT 2015 Magnum 1,5l

Nový produkt

100% Chardonnay
alk. 13%
vinařství: Jean Moreau
oblast: Chablis
barva: bilé
zbytkový cukr: suché

Download the technical sheet

Více informací

3 890 Kč s DPH

Parametry

Barva Bílé
Země původu Francie

Více informací

Historie a skutečný původ vín z Chablis sahá až do římských dob. Jeho jméno údajně pochází z pochází z latinského výrazu "caplum", což znamená "brod". Vinnou révu zde vysázel již ve 3tím století císař Probus, který dokázal protékající řeku Serein využít i k dopravě vína ze Chablis do Paříže a Auxere, odkud byla dodávána i do zahraničí, zejména do Flander a Anglie.

Apelace se nachází na severu Burgundska, v departementu Yonne a těší se výjimečné geologické poloze podél řeky Serein na obou březích. Půda v Chablis pochází z období Jury (před 150 miliony let) kdy celou oblast pokrývalo moře a dodnes se na vinicích dají nalézt artefakty v podobě lastur a ústřic.

Trať Blanchot se může pyšnit označením Grand Cru od roku 1938. Vinice jsou orientovány na jihozápad a táhnou se ve tvaru půlměsíce podél pravého břehu řeky Serein.

Degustační poznámky: Víno má zářivě žlutozlatou barvu a komplexní, intenzivní vůni s s tóny grilovaných mandlí a ananasu. V ústech je víno bohaté s jemnou a elegantní dřevitou chutí, dobrou délkou a závěrem, který se vrací k minerálním tónům.

Párování s vínem a jídlem

Toto elegantní Grand Cru se bude skvěle hodit ke všem velkolepým pokrmům, jako je humr nebo grilovaný kambala a všechny jemné mořské pokrmy : mušle, raci, sašimi, ježci. Vychutnejte si ho také se smetanovými sýry a dokonce i s kaviárem.

Příslušenství

30 dalších produktů ve stejné kategorii:

Follow us on Facebook

Facebook